الإهداءات


الركن العام قسم شامل لكافة أصناف الأطعمه والأشربة

إضافة رد
قديم 09-08-2013, 11:58 PM   #1
نبض الإيمان
مراقبة عامة للشبكة
 
الصورة الرمزية نبض الإيمان
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: أŒأ¤أ‡أٹ أ‡أ،أ‌أ‘أڈأ¦أ“ أ…أ¤ أ”أ‡أپ أ‡أ،أ،أ¥
المشاركات: 12,381
افتراضي دجاج على الطريقة الأيطالية

المقادير:

دجاجة منظفة و مغسولة جيداً
50غ زبده
ربع كوب زيت
50غ بصل ناعم
ملعقتين من صلصة البندورة الجاهزة
كوب من مرق الدجاج
ملح
بهار
بابريكا
باقة عطرية
ملعقة طحين
200 غ فطر حب
ملعقتي بقدونس للزينة
سنين ثوم مهروس

طريقة التحضير :
تقطع الدجاجة إلى قطع متوسطة الحجم .
توضع الزبدة في قدر الطهي على نار متوسطة مع قليل من الزيت .
ثم تضاف قطع الدجاج على التوالي حتى الاحمرار مع مراعاة التقليب
ثم يضاف البصل الناعم حتى يحمر اللون و يصبح ذهبياً .
يضاف مرق الدجاج و صلصة البندورة و الملح و البهار و الباقة العطرية و تترك على النار الهادئة .
يغطى القدر مدة ساعة إلى حين استواء الدجاج .
يخلط القليل من الطحين مع نصف كوب من الماء و يضاف إلى الدجاج و يحرك جيداً حتى تتجانس الصلصة .
عند الاستواء تسكب قطع الدجاج و تزين بالبقدونس .
__________________




تلاوة رائعة ومؤثرة للشيخ ناصر القطامي

نبض الإيمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-11-2013, 03:40 PM   #2
الأصايل
 
الصورة الرمزية الأصايل
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 6,660
افتراضي رد: دجاج على الطريقة الأيطالية

بارك الله فيك ونفع بك وزادك من فضله
الأصايل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-29-2013, 08:12 AM   #3
شـ الورد ـذا
مشرفة أطايب الشفاء
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 2,430
افتراضي رد: دجاج على الطريقة الأيطالية


مشكوووووورة والله يعطيك العافيه
__________________
"]الـشــــ ريـحـانـة ــــــفاء["
سبحان اللـه وبحــمده
عــــــــــــدد خلــــــــــــقه
ورضــــــــــــــا نفســــــــــه
وزنــــــــــــــة عرشــــــــــــــه
ومــــــــــــداد كــــــــــــــلامـــــاتـــه
شـ الورد ـذا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
الأيطالية,الشفاء, الطريقة,الشفاء, دجاج,الشفاء, علي,الشفاء


 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة






Powered by vBulletin® Version 3.8.7by::nhoost.com
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd