الإهداءات


أطايب الشفاء قسم يهتم بعرض فنون الطبخ العربي

إضافة رد
قديم 10-26-2018, 02:17 AM   #1
ليال عرب
 
تاريخ التسجيل: Sep 2018
المشاركات: 7
افتراضي صوص الباربكيو

صوص الباربكيو من الصوصات الشهية والمميزة والتي تمنح أطباق الدجاج واللحوم نكهة وطعما مميزين.

لذلك نقدم اليوم طريقة عمل صوص الباربكيو:
المقادير:
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
- 3 فصوص من الثوم المفروم
- 3 ملاعق من زيت الزيتون
- معلقة صغيرة من البودرة مستردة
- ملعقة كبيرة من السكّر البنيّ
- معلقة صغيرة من الشطة
- نصف كوب من الكاتشاب
- ملعقتان من الورشستر صوص
- معلقة من خلّ التفاح
- ربع كوب من دبس الرمان
- ملح
- فلفل أسود
الطريقة:
1في وعاء عميق على النار، ضعي زيت الزيتون والبصل المفروم والثوم المفروم، ثم انتظري ذبول البصل والثوم
2أضيفي باقي المكونات كلّها، واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق على النار، حتى الحصول على صوص سميك متجانس
3احفظي الصلصة في برطمانات معقّمة لمدة أسبوع في الثلاجة، أو لمدة شهرين في الفريزر
ليال عرب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة






Powered by vBulletin® Version 3.8.7by::nhoost.com
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd