قديم 06-15-2019, 02:35 AM   #1
عبير بدري
عضو متفاعل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
المشاركات: 92
Wink طريقة عمل قلب اللوز الجزائري

المقاديرقلب اللوز
العجينة
3 أكواب سميد خشن
كوبين من السكر
1 كوب سمن
1/2 كوب حليب سائل
1/2 كوب ماء زهر
مكسرات
كوب لوز محمص
القطر
كوبين سكر
3 أكواب من الماء
عصير ليمون
طريقة التحضير
لعمل العجينة

في وعاء للعجن، ضعي مكونات العجينة واخلطي جيداً ثم ضعيها في صينية فرن واضغطي باليد مع دهن الوجه بالسمن.

قطعي العجينة سمبوكسات أو مربعات وضعي حبات اللوز عليها.

إخبزي في فرن هادئ على حرارة 160 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة ونصف وفي الرف الأوسط حتى تتحمر مع المراقبة.

لعمل القطر

في وعاء آخر، ضعي السكر والماء وعصير الليمون واتركيه ليغلي وتزداد كثافته.

أخرجي الصينية من الفرن ثم وزعي القطر على قلب اللوز واتركيها تبرد تمامًا.

قطعيها برفق وقدميها بالهنا والشفا.
عبير بدري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-05-2019, 01:03 PM   #2
المراقبة الإدارية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 935
افتراضي رد: طريقة عمل قلب اللوز الجزائري

بارك الله فيك
المراقبة الإدارية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة






Powered by vBulletin® Version 3.8.7by::nhoost.com
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd